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材料:(1人份)

 

豬肉漢堡      1

結球萵苣      1

起司片           1

                   1

漢堡麵包        1

番茄醬

黃芥末醬

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作法:

 

1.生菜洗淨,以紙巾擦乾;麵包切半,放入烤箱中(160度,5~10分鐘)

2.如同豬肉漢堡的煎法,將其煎熟。

3.以煎漢堡的油來煎蛋。

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4.起司放在漢堡肉上,待其融化。

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5.組合漢堡,視個人喜好添加醬料即可。


專屬故事

以前媽媽會做一道早餐,就是吐司夾蛋和漢堡肉。

還記得哥哥有一個奇怪的習慣,就是最後一口要包含所有的料,

尤其不能是邊邊,他稱其為「精華」。

結果今天強強吃完早餐後告訴我:「我有留最後一口『精華』喔!」

我笑了

 

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